Mme Poudelet , professeur de SVT et professeur principale de 4B a invité les élèves de 4e B dans le cadre de la Semaine du goût, à découvrir les plantes comestibles. Elle les a emmené avec Céline Robert, animatrice de l’association Eau et rivières à chercher des plantes sauvages comestibles aux alentours du . « Les plantes que je vous propose d’aller cueillir sont toutes simples à reconnaître, aussi impossible de se tromper et de tomber malade », a rassuré l’animatrice. Au menu, une entrée composée de salade avec du pissenlit, du plantain de l’oseille et des nombrils de vénus, puis un plat principal sous la forme d’une soupe aux orties et pomme de terre et enfin un succulent dessert à base de rumex crépu. Conseils de cueillette, mais aussi de préparation des plats. (jeudi 20 octobre 2011 )
